Cưới hỏi là sự kiện lớn của đời người. Đó cũng là sự kiện quan trọng mà 2 bên gia đình phải chuẩn bị thật chu đáo. Tuy là sự kiện phổ biến tại nhiều nơi nhưng cách tổ chức lại có phần khác biệt. Nếu gia đình 2 bên không nắm rõ phong tục thì sẽ không an tâm cho hạnh phúc của đôi trẻ sau này. Do đó, những người đứng đầu 2 bên phải nắm được phong tục riêng khi đi xin dâu cho đúng chuẩn.
Bạn có biết phong tục cưới hỏi của các vùng miền không? Phong tục cưới hỏi của miền Nam có gì đặc biệt? Văn hóa cưới xin có gì cần lưu ý cho gia đình 2 bên? Nếu thực sự bạn chưa nắm được thì mời bạn cùng tham khảo chuyên mục văn hóa miền Nam. Chúng tôi sẽ giải đáp mọi thắc mắc lớn nhỏ của bạn một cách chi tiết nhất.
Mục lục
Phong tục cưới hỏi mà người miền Nam thực hiện
Miền Nam là một vùng miền nổi tiếng về lối sống đơn giản, hào phóng và dễ chịu hơn những vùng miền còn lại. Nhiều anh chàng cũng thích lấy vợ người Miền Nam bởi phong tục cưới hỏi Miền Nam thường không quá cầu kỳ. Cũng giống như phong tục cưới hỏi của hai miền còn lại, Miền Nam vẫn có đầy đủ 3 lễ cơ bản như: lễ dạm ngõ, lễ ăn hỏi và lễ đón dâu. Tuy nhiên, chúng ta vẫn thấy một số nét đặc trưng cùng các quy định riêng về lễ vật ở vùng miền này.
Lễ dạm ngõ theo quan điểm của người Nam Bộ
Đối với những gia đình ở xa, lễ dạm ngõ có thể được bỏ qua trong phong tục cưới hỏi Miền Nam. Hơn nữa, họ có thể gộp hai lễ ăn hỏi và đón dâu trong cùng một ngày. Khi đó, lễ cúng tổ tiên cùng lễ vật ăn hỏi khi đón dâu cũng được gộp chung làm một.
Những thành viên tham dự lễ dạm ngõ bao gồm: cha mẹ phía đàn trai, chủ bác và những người có uy tín trong gia tộc hay có tiếng nói. Cha mẹ đàn trai sẽ cho cha mẹ đàn gái ngày tháng năm sinh của con mình nhằm mục đích để tìm ra ngày cưới đẹp cho đôi trẻ.
Lễ ăn hỏi theo phong tục miền Nam
Không chỉ riêng phong tục cưới hỏi Miền Nam, ở những miền khác thì lễ nghi cũng đều được tổ chức tại bàn thờ của tổ tiên. Khi họ hàng nhà trai chạm ngõ, vị trưởng tộc cùng chú rể sẽ là người bưng khay trầu có đôi đèn. Chú rể là người bưng khay rượu. Ông bà cha mẹ của họ nhà trai sẽ đi cùng nhưng phải đi chẵn người. Ngoài ra còn có bốn hoặc 6 người bưng lễ vật đi theo sau.
Lễ vật mà nhà trai mang đến gồm có: trái cây, bánh kẹo, trầu cau. Đèn có kích thước phải tương đồng với kích thước của đôi chân đèn trên bàn thờ của họ nhà gái. Để nhập trình lễ cưới, trưởng tộc nhà trai phải đợi sự cho phép của nhà gái mới có thể tiến hành nghi lễ được. Bên họ nhà trai phải mời trà, mời rượu, mời trầu cho họ nhà gái một cách kính cẩn. Sau khi bàn bạc về hôn nhân cho cô dâu xong thì tiến hành tặng nữ trang cho cô dâu.
Mâm trầu cau
Miếng trầu là đầu câu chuyện” vì thế những tráp trầu cau tươi xanh không thể thiếu trong bất kì mâm quả cưới nào. Số cau là số lẻ, 105 quả. Cứ mỗi quả cau lại cần 2 lá trầu, vị chi 210 lá. Con số lẻ 105 mang ý nghĩa sinh sôi nảy nở, trăm năm hạnh phúc.
Rượu, nén, quả trả
Lễ vật ăn hỏi này thể hiện sự tôn kính của bậc con cháu đối với các vị gia tiên. Đây xem như lời mời tổ tiên chứng giám và chúc phúc cho cặp đôi. Hương vị cay nồng của rượu ngụ ý cuộc sống hôn của đôi trẻ sẽ có nhiều khoảnh khắc ấm áp và nồng nàn bên nhau. Đặc biệt, tại miền Nam, trong tráp lễ phải có cặp nến khắc long phụng nhà trai chuẩn bị để thắp trên bàn thờ tổ tiên nhà gái.
Bánh su sê
Một mâm không thể thiếu trong 6 mâm quả đám hỏi khác chính là mâm bánh Su Sê (bánh cốm, bánh phu thê). Ở miền Nam ông bà còn gọi là cặp bánh âm dương, là biểu tượng cho sự hòa hợp của đất trời. Âm dương đồng thuận thể hiện sự gắn kết bền chặt trong đời sống vợ chồng. Bánh Su Sê ở miền Nam có sự khác biệt nhỏ với miền Bắc. Bánh được nắn sao cho vuông vức rồi gói lại bằng lá dứa.
Xôi gấc
Xôi gấc là món ăn truyền thống của người Việt. Món xôi thể hiện sự ấm no đủ đầy, màu đỏ là lời chúc cho đôi lứa luôn sắt son bền chặt. Tùy theo lựa chọn của hai gia đình mà mâm xôi gấc có thể có thêm gà luộc.
Hoa quả
Hoa quả cũng là 1 trong 6 mâm quả đám hỏi phổ biến. Ở miền Nam, mâm hoa quả thường có táo, nho, mãng cầu, đu đủ, xoài,… Mâm lễ tượng trưng cho mong muốn cuộc sống hôn nhân ngọt ngào, “cầu đủ xài”. Bạn nên tránh lựa chọn những loại quả với cái tên không may mắn. Đó là chuối, cam, lê, bom, lựu,… và những loại trái có vị đắng, chát.
Heo quay
Người miền Nam quan niệm bên cạnh vị ngọt ngào của trái cây thì cần thêm vị mặn của thịt. Nếu mâm xôi gấc không kèm gà luộc thì thường nhà trai sẽ đi lễ heo sữa quay.
Lễ cưới hỏi theo phong tục của người miền Nam
Dưới đây là một số phong tục chính trong lễ cưới của người miền Nam.
Lên đèn
Lên đèn là phong tục quan trọng và thiêng liêng nhất trong phong tục cưới hỏi Miền Nam. Nghi lễ này nhằm tuyên bố sự gắn kết chính thức của của cô dâu và chú rể trong cả cuộc đời. Hai ngọn nến to của họ nhà trai mang đến sẽ được đặt một cách trang trọng lên bàn thờ nhà gái. Sau đó, trưởng tộc nhà gái sẽ là người tuyên bố làm lễ lên đèn. Cô dâu chú rể là người trực tiếp đốt nến trên bàn thờ gia tiên của nhà gái.
Lúc này, trưởng tộc sẽ khui một chai rượu trong số các lễ vật ấy và đặt lên chính giữa bàn thờ. Cô dâu và chú rể sẽ đứng hai bên và im lặng quan sát. Tiếp đến, cô dâu chú rể sẽ cắm đèn vào chân đèn để hai ngọn đèn cháy dần. Họ đặt sát nhau vì người đang làm lễ áp hai tay vào nhau như khấn vái. Hai ngọn đèn sẽ cùng cháy. Tuy nhiên, nếu cháy lệch nhau thì có vẻ như cô dâu sau này sẽ “trên cơ” anh chồng.
Rót rượu mời 2 bên
Lễ rước dâu sẽ được tổ chức nhanh chóng sau đó. Khi dòng họ hai bên đã đến đông đủ thì rể phụ phải rót rượu cho trưởng tộc. Lúc này, trưởng tộc đứng lên tuyên bố để cử hành lễ thành hôn. Cô dâu chú rể lần lượt thực hiện các lễ: làm lễ trước bàn thờ, lễ bái họ tộc, rót rượu mời họ tộc, rượu mời ông bà nội ngoại hai bên, lễ bái song thân cô dâu, lễ bái song thân chú rể, lễ anh em cùng bạn bè đến chung vui. Sau cùng, trưởng tộc sẽ là người tuyên bố kết thúc lễ thành hôn.
Ngày nay, phong tục cưới hỏi Miền Nam đã giảm bớt những lễ nghi rườm rà kia. Các cặp đôi trẻ thường lựa chọn tổ chức đám cưới ở các nhà hàng. Đối với những nghi lễ thì tùy vào nhu cầu của cô dâu và chú rể sẽ có một chút khác biệt chứ không đồng nhất như xưa. Thông thường, MC sẽ mời đại diện của hai bên nhà trai và nhà gái lên sân khấu. Sau đó lần lượt đại diện hai bên sẽ lên phát biểu chúc mừng cho đôi trẻ và gửi gắm vài lời. Tiếp đến, cô dâu chú rể sẽ phải dâng rượu cho cha mẹ hai bên, uống rượu giao bôi và cắt bánh cưới. Cuối cùng là đi chào quan bàn quan khách.
Tổng kết
Vấn đề cưới hỏi là một vấn đề trọng đại mỗi khi nhắc đến. Chính vì thế, ai ai cũng muốn nó phải thật chỉnh chu và hoàn hảo. Tuy nhiên, phong tục cưới hỏi của ba miền Bắc – Trung – Nam thường khá khác nhau. Theo như nhiều người nhận định thì phong tục cưới hỏi Miền Nam thường có lễ vật cúng nghi thức tổ chức lễ cưới khá đơn giản . Bởi người Miền Nam nổi tiếng phóng khoáng và dễ chịu.
Có thể nói, dù phong tục cưới hỏi Miền Nam hay Miền Bắc, Miền Tây hay Miền Trung đều có những nét văn hóa riêng biệt. Vậy là mọi người đã biết được “Phong tục cưới hỏi Miền Nam đầy đủ nhất” rồi đúng không? Hi vọng qua bài viết này, mọi người sẽ biết cách tổ chức một lễ cưới chỉnh chu và hoàn hảo hơn, tạo sự suôn sẻ để bắt đầu một cuộc sống mới, vun đắp cho tổ ấm thân thương của mình các bạn nhé.
Nguồn: Alohastudio.vn
